Resolución de carátulas en el iPod Video

Tengo un iPod Video de 80Gb con el que gestiono toda la biblioteca del iTunes y utilizo para oir mi música en el coche. Pero tengo el problema que cuando aparecen las carátulas de los discos en la pantalla del coche, aparecen con una resolución muy baja. Si copio en un pen las mismas canciones desde iTunes, estas se ven correctas en el coche.
¿Se puede solucionar esto de alguna manera?
A una mala ¿Sabéis como pasar TODA la información de iTunes a una memoria externa para que haga la misma función que el iPod en el coche?
He probado a pasar toda la carpeta iTunes al pen o utilizando el CopyTrans pero no aparecen las listas de reproducción ¿Sabéis como se corrige esto?