Veamos, cada uno de los 3 conectores es para algo. Uno es de video (el amarillo de la tele) y los otros dos son del sonido estereo (canal izquierdo blanco, canal derecho rojo) Esa es la norma universal de los conectores de ese tipo.
Si tu tele tiene solamente 2, es porque no soporta sonido estereo y entonces uno de ellos es para video y el otro para el sonido. Funcionará? Si, pero ten en cuenta que solamente escucharás lo que sale de un lado de los auriculares del iPod. Fijate en la tele, olvidate de los colores y revisa que seguro dice al lado del conector qué es (audio o video) Donde dice video deberías conectarle el rojo del cable del iPod. Donde dice video, si le conectas el blanco del iPod escucharás lo que sale por el canal izquierdo y si le conectas el amarillo del iPod lo que sale por el canal derecho... Pero deberia funcionar.
En cuanto a la resolución de la película en si, no es problema, si la puedes ver en el iPod la debes de poder ver en la tele.