Pasar archivos de dvd a avi (calidad buena)

Buenas yo tengo unos archivos en dvd y querria pasarlos .avi, para poder agrupar vavrios videos en un mismo dvd. Entonces normalmente utilizo un programa llamado "AoA DVD Ripper", lo hace bastante bien, pero aun asi pierde un poco de calidad y cuando hay movimentos rapidos de camara o tal, se ven como unas linias blancas por decirlo de alguna manera. También hay un programa llamdo movie jack o algo asi, pero el resultado no esque sea muy bueno, la verdad yo quiero calidad .

A ver si alguien sabe como lo podria hacer para mantener la calidad del video y que no "vaya petando" cuando hay movimientos rápidos.

PD: dejo una captura de los archivos, por si quereis ver como son aunque no tiene ningun misterio