Vaya, qué reconfortante saber que no solo te pasa a ti...
Cada vez que conecto el ipod para actualizarlo, ya me hago a la idea de tener el ordenador sin nada más, ni tocarlo ni nada durante 1 hora o 2.. y esto viene pasando desde que actualicé la versión del itunes, en qué mal momento porque como decís, antes era rapidísimo, te bajabas un par de canciones y en 10 minutos las tenías, pero ahora.. menuda catástrofe como toques algo! Ootras 2 horas!
Ahora ya me estaba acostumbrando y todo, qué remedio..al principio probé a volver a instalar la versión anterior de itunes pero creo recordar que no me dejaba porque ya tenia la más nueva, o me ponía alguna pega.. volveré a mirarlo.