Hay 2 formas básicas de cambiar el aspecto grafico (theme) de tu iPod:
1- Cambiar imagen por imagen o en su caso aplicar un thema directo (la segunda opción nunca la he probado, no sabria decirte que tan confiable es). Pasar imagen por imagen es algo cansado cuando eres nuevo manejando el iPodwizard.
Usando este metodo no se dañará tu firmware, quizás sino sustituyes correctamente las imagenes, te quedé horroroso y descuadrado xD
2- Sustituir firmware, pues es más fácil y rápido, la única forma de que te de error es que uses un firm que no sea compatible con tu iPod, bueno..igual si el firm está dañado, pues tu iPod se reiniciará como loco Laughing
Al finas es tu decisión, pero antes de meter mano, familiarizate con tu iPod, iPodWizard y eso