Gracias por la explicacion!!!
de momento la unica manera de que reconozca el Itouch como ipod es con el modo recovery, pero el itunes sigue sin detectarlo.
Y no hay manera de que lo reconozca como DFU de momento.
Cuando lo detecta en modo Recovery me aparece una ventana que dice asistente y me pide que inserte un disco.
Estando el iTouch en modo restauracion (simbolo itunes + cable), me pide como he dicho que inserte un disco, pero en iTunes no aparece el boton de restaurar porq no me aparece ningun dispositivo conectado.
El ordenador esta vez si reconoce que hay un ipod conectado, pero no iTunes.