Vamos a ver... los ipod touch 2g (y el iphone 3g) tienen un chip en el cable para que el aparatejo lo reconozca, si no lo reconoce, no sale nada para la tv. Por eso cables de modelos anteriores no funcionan.
Hay que comprar cables directamente compatibles con touch 2G o iphone 3g, ningun otro, que lo especifique claramente, ya sean de apple o de otro fabricante, que lo hay. Yo tengo unos chinos de ebay que van de lujo en mi touch 2g.
Estos:
http://cgi.ebay.es/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... 0318769203
Y sino, pues el dock de toda la vida y sacar el video a traves del dock.