Borrar aplicaciones del touch32 gb 1g JB 2.2.1

Hola amigos, hace poco que hice JB a mi touch 32gb 1g, lo hice con QuickPwn en la version 2.2.1, el caso es que he ido instalando con el cydia juegos, temas y demas cosas que en principio me han resultado interesantes pero despues no me han gustado y no se como borrarlos del ipod, esto entre otras cosas, tampoco se de ningun sitio donde explique como funciona cydia y aprovechar todas las posibilidades que tiene, bueno si podeis ayudarme os lo agradezco de verdad, estoy empezando en esto del JB y ando un poco pez. Gracias por vuestra ayuda.

Muy sencillo mi estimado lfprados1.
Entra al Cydia y vete a "Manage", de ahi a Packages y al darle te apareceran todas las aplicaciones instaladas con el Cydia.

Una vez identificada la que quieres desinstalar, le das en modificar y te va a dar las opciones de reinstalar o desinstalar y listo.

Saludos

Ludwigno muchas gracias, que bueno es esto de tener amigos en el foro, y que rapido, gracias de nuevo, seguire trasteando hasta saber como funciona. Un saludo.