Lo más cercano que hay es esto, pero creo que no aplica al ipod video
Mapas en tu iPod
Mucha gente utiliza los mapas de google para buscar información sobre cualquier zona geográfica. Quizás podría resultar interesante para muchos utilizar estos mapas en el iPod para poder visualizarlos en cualquier parte. Concretamente no hay ningún programa que haga esta tarea, pero no obstante podemos hacerlo nosotros mismos de forma manual. Para ello simplemente haremos capturas de pantalla (teclas -> Manzana + 4, las guardará en el escritorio con el nombre “imagen1”, “imagen2”…) de los mapas que te puedan interesar, las añadimos a iPhoto y las sincronizamos con el iPod Photo o 5G.
Saludos