En ModMyFone explican como hacerlo de manera fácil, solo necesitan lo siguiente:
iPhone 1.1.2 con el Jailbroken
Installer versión 3.0b10
BSD Subsystem Versión 2.0
Wi-Fi activado en el iPhone
Ajustar Autolock en Never
Conectar el iPhone a una fuente de alimentación y si lo haces a una mac/pc mantener cerrado iTunes & iTunes Helper
abrir installer y ejecutar "1.1.3 Jailbreak Dev Team" y esperar a que termine el proceso que puede ser de 20 a 50 minutos.
Para mi gusto este método es más estable que el de Nate, con este no tuve problemas ni con los tonos de llamadas ni con las cuentas de correo, recomendable 100%
Saludos.