Como eliminar canciones y mas

hola soy nuevo en esto del mundo apple y de JB
tengo varias preguntas:
1)hay alguna forma de eliminar musica dentro de la funcion ipod?
2)como entro al iphone observando carpetas y asi podes acceder a los archivos de musica y demas?
4)hay alguna forma de ver las aplicaciones que estan usando la memoria del iphone?
5)hay alguna forma de cerrarlas?
saludos y muchas gracias

1. Si creo, pero no estoy seguro, con MobileFinder parece que se puede, pero no lo he probado
2. Con MobileFinder de la AppStore
3. No hay tercera pregunta XD
4. En iTunes, al conectar el iPhone sale esa barra de las canciones (lo ke okupa), de los vídeos,.... y hay Otros, ese es la sección de apps
5. Forma de cómo cerrar apps?? pos boton Home

4.- creo que la unica manera de ver las aplicaciones que esten corriendo seria instalar una terminal y escribir el comando top, al menos asi se hace en el mac os x igual digo una estupidez.

5.- Para salirte de una aplicación por completo y que no este jalando recursos como por ejemplo el mail, presiona el boton home por unos 5 segundos hasta que te mande a la pantalla principal.

Saludos.

muchas gracias a los 2 en especial para pijames!
voy a buscar el mobilefinder
saludos!